餐厅人员管理、专业技能及安全意识培训、考核制度等方案

餐厅人员管理、专业技能及安全意识培训、考核制度等方案1、从业人员管理标准（1）从业人员体检、培训制度从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体 检和培训，未取得体检、培训合格证明的不得上岗。