焙房安全管理制度

焙房安全管理制度焙房是指用于烘烤食品的设备，如面包烤箱、烤肉设备等。由于焙房中存在高温、明火和易燃易爆食材，安全管理制度对于焙房的顺利运营至关重要。下面将详细介绍焙房安全管理制度的内容。一、设备管理1