赤魟鱼鱼皮胶原及其衍生物的制备、理化性质及功能特性研究

赤魟鱼鱼皮胶原及其衍生物的制备、理化性质及功能特性研究赤魟鱼鱼皮胶原及其衍生物的制备、理化性质及功能特性研究摘要：本研究通过对赤魟鱼鱼皮的提取与制备方法进行研究，得到了赤魟鱼鱼皮胶原蛋白。通过对其理化