食盐与健康课题研究报告

食盐与健康课题研究报告1. 引言食盐是人类生活中不可或缺的调味品，广泛应用于烹饪、加工食品等方面。然而，长期以来，食盐摄入过量被认为与多种慢性疾病的发生和发展密切相关。本报告旨在综述食盐与健康的关系，