配菜主管工作总结

配菜主管工作总结XX配菜主管工作总结　　导语：继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。　　厨