八年级生物上册 5.4.5 人类对细菌和真菌的利用教案 （新版）新人教版

人类对细菌和真菌的利用课题第五节 人类对细菌和真菌的利用授课时间重点举例说出细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用，说明细菌和真菌与人类有着密切关系。难点利用发酵技术制作食品的原理。教法