生物科技-内蒙古科技大学食品微生物课件4 精品

- 第三章真核生物—真菌 - 真核细胞性微生物包括真菌、藻类和原生动物。在这里，主要介绍其中的真菌。真菌在自然界中的分布非常广泛，种类很多。据统计，约有12