机关食堂运营方案

机关食堂运营方案 【概要】一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等.二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁