2018-2019学年高中化学 第三章 有机化合物 第四节 基本营养物质 3.4.2 油脂、蛋白质同步测试 新人教版必修2

第2课时　油脂、蛋白质基础巩固1青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大,下列食品中富含蛋白质的是(　　)　　　　　　　　　　　　　　　　A.水果 B.馒头C.牛奶 D.花生油答案C解析水果中富含维