食品厂异物的控制作业指导书

食品厂异物的控制作业指导书1目的为防止异物（玻璃、橡胶、金属、塑料制品、油类及杂草等）进 入产品中，确保产品安全。2范围适用于公司生产过程中异物的控制。3职责1原料车间负责原料在采摘、运输及交售过程中