工业微生物的代谢调控和代谢产物课件

- 分解代谢又称异化作用，是指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系的催化产生简单分子、能量（一般以腺苷三磷酸即ATP形式存在）和还原力（reducing power，或称还原当量，一般用[H]