各种厨房管理制度

各种厨房管理制度 　　厨房管理制度(一)　　厨房着装制度　　1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时光不得裸背敞胸、穿便装和怪服。　　2、上班时光需穿工作鞋，不