中国白酒的基本知识及如何品酒

- 一中国酒文化概述 - 什么是酒？ 白酒：是我国古代劳动人民，经过长期的劳动实践总结发明的，是用含淀粉的粮食作物作为原料，经破碎、糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾