【热门下载】如何做好酒店领班-岗位职责
如何做好酒店领班_岗位职责 首先,作为一个酒店领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们,让他们把自己当做最
如何做好酒店领班_岗位职责 首先,作为一个酒店领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执 行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们, 让他们把自己当做最可信赖的朋友,我们的工作才能更顺利地完成。在工作中,我们要 随时了解员工的思想动态,在严格管理的同时,充分调动员工的积极性,激发他们的信 心,让他们看到我们的前途是光明的;要帮助他们树立店兴我荣、店衰我耻的思想,加 强他们的爱岗敬业精神。同时,我们应该合理地安排每个员工的工作,因为员工的素质 与个性,能力均有差异,我们应该尽可能根据每个员工的不同情况安排合适的工作岗位, 做到人尽其才、尽其所用,让每个员工都能发挥自己的长处。自己要具备专业的服务技 能技巧。我们不能以命令的口吻强制员工服从你,而应该身先士卒,以专业的对客知识 和优质的服务来引导他们,事事带头,给员工发现问题,并且能及时合理地解决问题。 要随时了解客人的需求,然后根据客人的要求搞好个性化服务,不断提高服务质量。同 时,我们应该狠抓在岗培训,有许多细小服务和服务技巧是在岗前培训中学习不到的, 我们只有在实际操作过程中,手把手,面对面地教,训练员工的灵活性和随机应变能力, 重点培训礼貌用语、行为举止,争取人人做到熟练掌握和运用服务技能技巧,争取更多 的回头客,创造更好的经济效益与社会效益。再者,我们应该有销售意识,员工与员 工之间,部门与部门之间要有一股凝聚力,即我们员工在做好本职工作的同时,应该适

