食品中丙烯酰胺研究的最新进展仪器信息网样本

食品中丙烯酰胺污染研究进展周 宇 朱圣陶 审校苏州大学放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 215007丙烯酰胺( acrylamide,AA) , 分子式CH2CHCONH2, 为白