第三章食品安全采购
- 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。 对于典型的制造型企业来说,采购成本(包括原材料和零部件)要占产品总成本的60%,例如汽车行业的采购成本约占一辆车成本的80%。
第三章食品安全采购