天工开物上篇 第五 作咸原文及翻译

天工开物上篇 第五 作咸原文及翻译上篇 第五 作咸【原文】宋子曰：天有五气，是生五味①。润下作咸，王访箕子而首闻其义焉②。口之于味也，辛酸甘苦经年绝一无恙③。独食盐禁戒旬日，那么缚鸡胜匹④，倦怠恹然。