最优化技术在食品流变学中的应用

最优化技术在食品流变学中的应用最优化技术在食品流变学中的应用摘要：随着食品工业的发展和现代人的生活水平的提高，对食品质量的要求也越来越高。流变学研究食品的物理性质，对食品加工和质量控制具有重要意义。最