如何根据食材选择合适的西餐烹调技法——教案指南

西餐烹调是一门高端餐饮艺术，不同的食材需要采用不同的烹调技法来营造出最佳的味道和口感。今天，我们就来了解一下如何根据食材选择合适的西餐烹调技法。一、鱼类的烹调技法鱼类是西餐中常见的食材之一，其独特的味