【管理精品】压片糖----危害分析表(1)

压片糖…■危害分析表123456加工 步骤确定在本步骤中被引入、控 制或增加的危害潜在危 害是否 显著危 害（是/ 否）对第三栏的判断依据防止显著 危害的措 施是什 么？本步骤 是否有 关键控 制点？