食品中马源性成分定性检测能力验证结果与分析

食品中马源性成分定性检测能力验证结果与分析摘要：本研究通过对四种食品中的马源性成分进行定性检测能力验证，探究实验方法的可行性与准确性。研究结果表明，通过PCR方法进行的马源性成分检测可以准确地检测到目