第四章 食品添加剂对食品的污染

- 食品添加剂对食品的污染 - 本章学习目的与要求1、学习和了解食品添加剂的类型和生物学特性2、学习和掌握食品添加剂的使用原则和不同3、学习食品添加剂的使用范围和使用量