食物中毒防控工作总结

食物中毒防控工作总结食物中毒是指通过食物摄入病原微生物或毒素而引起的一系列消化系统疾病。食物中毒不仅对人体健康造成威胁，也对社会经济发展和社会稳定带来不利影响。因此，食物中毒防控工作对于保障公众健康和