浅谈如何进行HACCP验证和评审

浅谈如何进行HACCP验证和评审为保证HACCP计划的有效性、适宜性和充分性，确保HACCP体系发挥控制食品安全的作用，需定期对HACCP计划进行验证和评审。一、目的保证HACCP计划能够将可能发生的