2023-2023学年度高二化学《油脂》知识同步习题练习(含解析)

油脂一、选择题1．以下物质属于酯类的是〔 〕 A．石油 B．甘油 C．矿物油 D．花生油2．关于油和脂肪的比拟中，错误的选项是〔 〕 A．油的熔点较低，脂肪的