酒店采购部的职责

酒店采购部的职责包括以下方面：1. 采购策略制定：制定酒店采购策略，包括确定采购目标、采购方式、采购来源等，以确保酒店的采购活动能够满足业务和财务目标。2. 采购需求分析：与酒店各部门沟通，了解各部门