淀粉遇碘都变蓝吗

淀粉遇碘必定变蓝吗？河北省沙河市第一中学(054100)乔进军典例水稻中非糯稻对糯稻为显性,这对相对性状由一同等位基因控制。现有一批基因型一致的非糯稻种子，不借助任何配种过程，如何设计实验判断它们是纯