6种糖-酶解液模型体系中5-羟甲基糠醛的形成动力学分析

6种糖-酶解液模型体系中5-羟甲基糠醛的形成动力学分析论文题目：6种糖-酶解液模型体系中5-羟甲基糠醛的形成动力学分析摘要：本研究通过构建6种糖-酶解液模型体系，对5-羟甲基糠醛的形成动力学进行了深入