2022八年级生物上册第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第5节人类对细菌和真菌的利用教案新版新人教版

第四章 细菌和真菌第五节 人类对细菌和真菌的利用教学目标一、知识目标1．了解发酵技术在食品制作中的应用。2．了解食品腐败的原因和食品保存的一般方法。3．了解细菌和真菌与人类防治疾病的关系。4．了解