餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求

餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求一、本《要求》适用于所有经营场所固定的餐饮业经营者，包括进行送餐的餐饮业经营者，也包括单位和学校的食堂，但不包括无就餐场所的集体餐食生产厂。二、食品加工处理区各加工