岗位职责-行政总厨岗位职责标准 精品

行政总厨岗位职责标准　　(一)层级关系　　直接上级：餐饮总监　　直接下级：厨师长　　(二)岗位职责　　全面负责厨房的运作和管理，保证各餐饮消费场所的营业需求，为宾客提供优质的菜点食品，并做好菜品的成本