精编工厂化立体生态养殖研究

工厂化立体生态养殖研究1日照地区工厂化养殖概况 20世纪末期,“温室大棚+深井海水”开放式流水工厂化养殖模式以投资少、技术易于掌握、资金周转快、适合小户经营等特点,顺应了沿海广大转产渔民自主创业

工厂化立体生态养殖研究 1日照地区工厂化养殖概况 20世纪末期,“温室大棚+深井海水”开放式流水工厂化养殖模式以投资少、 技术易于掌握、资金周转快、适合小户经营等特点,顺应了沿海广大转产渔民自 主创业的需求,迅速推动了以大菱鲆为主的鲆蝶类产业发展,并在日照掀起了一 股大菱鲆养殖热潮。但目前日照现有的工厂化养殖设施仍停留在开放式流水养殖 阶段,而真正意义上的全封闭工厂化循环水养殖设施因其准入门槛高、设备维护 及水处理成本高等原因所占比例极少。随着众多养殖设施在同一区域长时间集中 抽取地下海水,水资源枯竭问题开始突显,已严重制约工厂化养殖的健康、快速 发展。此外,养殖排放水直接排放到近海水域,造成海水质量逐年下降。且养殖 用水与海区的水交换使污染的海水成了病毒和细菌的传播介质,必然会引起病害 的大面积暴发与流行,严重影响了水产品质量安全。因此,要实现日照工厂化养 殖的可持续发展,走新型高效循环经济养殖模式的道路势在必行。 2绿色工厂化立体生态养殖的优势 2.1节约场地。通过建设3层立体化养殖工厂可节约用地50%,节省用地成 本50万元。地下1层为2000m3蓄水池,蓄水池顶部有砂滤池1处。利用地下蓄 水池保温隔热及防止蒸发的特点,可以使养殖用水24h温度波动小于0.5℃,因 而节约了升温所用的能源。地上建有2层养殖车间共计4600m3,其中地上1层有 1500m3海参养殖车间1处和800m3南美白对虾养殖车间2处。海参车间上层为 1500m3大菱鲆养殖车间。2.2实现水的循环利用。在大菱鲆的养殖过程中,日循 环水量在400%~500%之间,而海参日循环水量为100%,南美白对虾日循环水量 约为40%。大菱鲆养殖排水可以满足整个系统养殖海参和南美白对虾用水的需要, 实现了1次提水3次利用,年节水量40万m3,节水50%,节省钻井费用30余万 元。地下海水首先抽提到大菱鲆养殖车间,养殖大菱鲆池排出的水在重力势能作 用下一部分进入海参车间使用,另一部经砂滤池进入到地下蓄水池以做为南美白 对虾养殖用水。此外,冬季可以利用水温较高的养虾排水做为热源通过。换热器 加热地下海水,供大菱鲆、海参使用,适宜的水温可以使大菱鲆及海参在冬季保 持良好的长势,既增加了经济效益又实现了能源的再利用。2.3提高饵料利用率 1

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