后厨管理规章制度样本（2篇）

后厨管理规章制度样本一、1厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款____元，违者开除。2每日上岗前，换好工作