厨房前厅卫生管理制度

厨房前厅卫生管理制度 、厨房 1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 3、 根据厨房工作需要，的厨师留下，不加班的`厨师下班后应离开工作地。 4、 上班时应坚守工作岗位