商品学复习题 (2)

商品学综合练习题一、选择题、人体中三分之二的重量是装、水订、矿物质 、蛋白质 、碳水化合物、采用各种试剂 仪器和器械来鉴定商品质量的方法叫、理化鉴定法时、生物鉴定法 、化学鉴定法 、仪器鉴定法、将皮鞋