血红蛋白和肌红蛋白

- 第四章 血红蛋白和肌红蛋白 -  作为生物体主要色素来源的铁卟啉( heme) 是含有四个吡咯环和四个次甲基(-CH= )交替相连组成的大环 ,是血红蛋白及细胞色素等的辅基。

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