HACCP在蔬菜种植过程中的应用及探讨]

HACCP 在蔬菜种植过程中的应用及探讨危害分析和关键控制点(HACCP)体系是建立在科学性和系统性的基础上，对食品中的物 理、生物、化学危害予以识别，采取有效的措施予以控制，以确保食品安全卫生管理体