酒店经理工作职责官方版（四篇）

酒店经理工作职责官方版1、全面负责酒店经营管理，制定酒店规章管理制度和服务操作规程，健全酒店管理体系、责任制度，确保酒店服务质量的不断提升。2、制定酒店经营方向，包括酒店一系列价目，如房价、餐饮价等。