amb_1206_酒店餐饮业-中餐厅楼面主管岗位职责(doc)

文件名中餐厅楼面主管岗位职责文件编码CYFW007页 码7●编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。●每日班前检查服务员的仪表、仪容。●了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工