07餐饮部灭四害管理制度

餐饮部灭四害管理制度1 目的规范前后台各区域环境卫生，为前来就餐的客人提供一个干净舒适的就餐环境。2 范围餐饮部餐厅、厨房。3 术语3.1 四害：指苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂。4 职责4.1 灭