小学食堂原料采购、验收、领用制度（3篇）

小学食堂原料采购、验收、领用制度是指为了确保食堂食品安全和食品卫生的要求，对食堂的原料采购、验收和领用进行规范化管理的制度。一、采购制度：1. 食堂应根据实际的食品需求量进行原料采购计划，制定合理的采