酒店采购管理制度

酒店采购管理制度 　　(1)由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测，在每年年底编制采购方案和预算报财务部审核; 　　(2)方案外采购或临时增加的工程，并制定方案或报告财务部审核;