二元结构与农村食品安全

二元结构与农村地区食品安全摘要：农村地区的食品安全包括数量安全和质量安全。近年来，食品安全事件频繁发生，但农村地区的食品安全状况却很少受到人们的关注。本文从二元结构的大背景下，构建了理论模型，考察我国