食品卫生管理法细则与释析

食品卫生管理法暨施行细则与解释第　一　章：总则第一条 为管理食品卫生安全及品质，维护国民健康，特制定本法；本法未规定者，适用其它有关法律之规定。 第二条 本法所称食品，系指供人饮食或咀嚼之物品及其原料