备考2024上海市公共营养师之二级营养师能力测试试卷B卷附答案

备考2024上海市公共营养师之二级营养师能力测试试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、目前食品工业中应用最普遍的食品保藏法（　　）。A.冷冻保藏B.烟熏保藏C.辐照保藏D.高压保藏【答案