团团圆圆的记叙文作文

团团圆圆的记叙文作文 　　 　　比起大年三十的守岁，我更喜欢正月十五做团子。在我们老家，元宵节这天不但要吃汤圆，而且还要吃团子。奶奶说：“吃团子和汤圆能团团圆圆。” 　　 　　今天，我和奶奶又要做团子

团团圆圆的记叙文作文 比起大年三十的守岁，我更喜欢正月十五做团子。在我们老 家，元宵节这天不但要吃汤圆，而且还要吃团子。奶奶说：“吃团子 和汤圆能团团圆圆。” 今天，我和奶奶又要做团子了。奶奶拿来一个红色的大木 盆，往盆子里徐徐倒入十斤雪白雪白的米粉。一会儿功夫，木盆里的 米粉堆得像一座雪山似的。然后，奶奶在锅子里倒上一碗水，等待水 煮开。水开了，奶奶用大碗舀了一碗米粉放入沸水中，不停地搅拌， 等米粉煮成米糊后，用勺子把米粉糊兜到“雪山”上。刚煮好的米粉 糊热气腾腾，奶奶顾不上烫，就揉了起来，揉了十多分钟，她已满头 大汗。我说：“奶奶，你为什么要把米粉团揉那么长时间呀？”奶奶 一边揉一边说：“因为米粉团揉的时间越长，越有弹性，待会儿吃起 来非常有嚼劲。” 米粉糊渐渐变成了米粉团。接着，奶奶把米粉团搓成长长的 一条，又快速地把米粉条摘成兵乓球大小的米粉团。摘好后，奶奶拿 起一个小米粉团捏成杯子的形状，我也学着捏，但是不管我怎么捏， 都只能捏成碗型，奶奶在“杯子”里放入了笋干肉丝馅，我在“碗” 里放入了玫瑰豆沙馅。把团子封口后，奶奶做的像长圆形的蛇果，而 我做的像扁塌塌的柿子。 团子终于上锅了，只见奶奶在每只团子下面都放了一张菜 叶。这是为什么呢？原来是为了防止它和蒸架粘住。过了20多分钟， 团子蒸熟了，奶奶打开盖子，用扇子使劲扇香气扑鼻的团子。我好奇 地问：“奶奶，您为什么要用扇子扇？”“这样可以使团子的外皮发