基因工程名词解释

变性：在某些理化因素作用下，DNA分子互补碱基之间的氢键断裂，使DNA分子双螺旋结构松散，变成单链。复性：高温变性的DNA逐渐冷却后，分开的两条单链重新结合成双链DNA退火：热变性的DNA经缓慢的冷却