壳聚糖复合涂膜技术在桑椹保鲜中应用的研究进展

壳聚糖复合涂膜技术在桑椹保鲜中应用的研究进展壳聚糖复合涂膜技术在桑椹保鲜中应用的研究进展摘要：桑椹是一种常见的水果，富含营养且具有药用价值。然而，桑椹易腐败，不易长期保存。为了延长桑椹的保鲜期，研究人