妄谈酒馆管理

妄谈酒店管理 各老总好，如要求我以换位思考方式来阐述对一个酒店的认识和管理。我觉得还不如就以自己站在一个旁观的，以自己对酒店多年来片面的了解，来阐述如何对一个星级酒店进行运作和管理来得尽兴