【精编】茶楼主管年终工作参考总结【五篇】
2021茶楼主管年终工作参考总结【五篇】 茶楼主管年终工作总结2021【一】 在过去的一年里,我们围绕酒店工作思路和目的,狠抓运营治理,以提升效劳质量为重点,在酒店领导的亲切关怀和大力支持下,在各
2021茶楼主管年终工作参考总结【五篇】 茶楼主管年终工作总结【一】 2021 在过去的一年里,我们围绕酒店工作思路和目的,狠抓运营治理,以提升效 劳质量为重点,在酒店领导的亲切关怀和大力支持下,在各部门的大力配合和全 体员工的努力下,制造了良好的经济效益,完成了酒店下达的经济指标及各项考 核目的任务。 一、主要经济指标完成情况 酒店年月日至年月日,对茶坊下达了经济指标和各项 20214120211231 考核目的任务。从年月日截止年月日共计完成营业收入 20214120211130 万元,与下达的目的任务万元相比,完成目的任务的营业本钱万 xxxxxxx%;xx 元,与下达指标万元相比,降低了。 xxxxxx% 二、主要工作 、制订各项规章制度,逐步健全内部治理规章制度是加强酒店治理的重要 1 保证,为此,我们及时制定了钥匙治理方法、遗留物治理程序、效劳程式、酒 ( 水治理方法、库房治理方法、考核制度等各项规章治理制度。按照我们茶楼特 ) 别性结合酒店治理制度,制定茶楼工作手册,使员工按照标准化、标准化、程序 化来操作,提升了员工整体素养。为了准确理解顾客在消费过程中的各种需求, 建立了客史档案,制定了婚宴、会议预定登记表,制造了茶楼贵宾卡。与桑拿中 心重新签订《关于开展浴脚、桑拿按摩》的合同。做好了固定资产的治理,加强 员工保护酒店设备设备的认识,每半年我们进展一次自查,对遗失或未办理手续 的资产及时采取相应的措施,在年底的财产清查中保证了财产的平安。我们还对 二级库房加强了治理,每月对易耗品、清洁用品盘点,对申购物品严格按照酒店 申购程序办理。吧台酒水做到每日盘点、帐实相符,不得有误。为了使茶坊财务 核算更加标准,建立了一套完好的适宜本茶坊财务核算和治理需要的电算化记帐 系统。 、进一步完善硬件设备,制造良好饮茶气氛 2

